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金银花变身“致富花” 烘干设备借机发力保品质
发布时间:2018-08-28 浏览:905

侨谊网讯【中国食品机械设备网 地方新闻】在振兴农村经济,加快农村发展的推动下,金银花成了不少地方增收致富的重要产业之一。有地方政府支持金银花产业发展,加大对烘干设备,让农民买得起、用得上自动化水平较高的烘干设备,全面普及烘干技术,大幅提高烘干在初加工中的比例,保证金银花品质,使其卖得好价钱。



金银花变身“致富花” 烘干设备借机发力保品质

  绥阳:一朵金银花“转”出大产业

  据悉,贵州省遵义市绥阳县银花种植面积达18万亩以上,实现了15个乡镇全覆盖。为了提高金银花产品的附加值,该地转变发展观念,转变生产方式,使产品价值由每斤20元升至1000元,价值提高了50倍,从而也带动当地农民走上了增收致富之路。

  如今,作为具有药用功效的茶饮,金银花越来越来受到市场欢迎,绥阳抓住市场机遇,重点开发的花蕾、朵花茶等产品系列,今年价格都增长了2倍至3倍。金银花加工越精细,产品品质高,其附加值就大。据相关人员介绍,朵花茶的加工工艺十分讲究,需要专业人士进行采摘,要求首次精选、快速采摘,而加工时则更为精细,二次选花、摆盘定型、杀青消毒、无硫烘干、装袋等等,20多道工艺,每道工艺精益求精,保证产品的品质。

  宁陵:金银花开出“致富花”

  据了解,离河南省宁陵县县城驱车不出2公里的地方,有面积达200亩的银花种植基地。该地金银花现在已发展成集种植、销售和精深加工的一个产业,圆了当地农民的脱贫致富梦。

  在当地相关部门的帮扶下,一个占地1500平方米的金银花低温智能烘干房建成并投入使用,并且购置了烘干机,采摘的金银花经过烘干后,销往安徽亳州的中药材市场,一年销售金额达200多万元。另外,利用筛选机对产品进行分级,精心挑选出来的金银花,再加工成精包装的茶叶销售,每斤干花的价格由100多元提升到200元。

  新疆:金银花托起脱贫致富之路

  近期,麦盖提县昂格特勒克乡托万昂格特勒克村迎来了今年金银花第三轮采摘。该地通过金银花收购、鲜花晾晒、干花包装和运输等工作,给当地农民带来了实实在在的好处,让贫困户以最直接的方式感受到金银花带来的收益。笔者获悉,通过协商,山东某加工企业明年将投资300万元建金银花加工厂,带动当地金银花加工业发展的同时,也让更多贫困户从中受益,加快脱贫步伐。

  金银花变身“致富花” 烘干设备借机发力保品质

  金银花又名银花、双花、除药用外,还可以用于食品饮料、保健品等领域。在日常的感冒、消炎中成药中都含有金银花,因而具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素”之称。随着国家振兴农村经济的提出,不少地方都在积极响应国家的号召,发展特色产业,引领农民脱贫致富。

  通过上述文章,我们可以知道,金银花多以鲜花或者初加工金银花茶的形式进行销售。值得注意的是,金银花品质越高,其市场价格就越高,附加值越大。那么,如何提高金银花的品质呢?与传统自然晾晒,传统烘房相比,专业的金银花烘干机不仅能减少外部环境带来污染,同时还保证产品的品质,不会因为传统干燥不当而造成花瓣部分过分干燥、瓣片脱落,干燥后的金银花质量达不到要求。

  据专业人员介绍,由于金银花花蕾部分厚而含水量多,干燥较为讲究,而花瓣部位薄,易于干燥,如果温度过高,花瓣部分容易焦,温度过低,则花蕾部分不易烘干,出现发黑等现象。市场上出现的金银花烘干机采用低温平衡去水定色工艺,可实现温度调控,恒温阶段式干燥,不仅保留了金银花的色泽、香味、药用功效等,还能保证干燥品质。

  毋庸置疑,金银花已成了不少地方脱贫致富的“幸福花”,笔者相信,在烘干设备的助力下,定能保证金银花干燥品质,提升产品的附加值,增加收入,推动产业健康发展。
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